Las mejores compañias para nuestras especialidades.
es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.
La fermentación se produce por la acción metabólica de levaduras que transforman los azúcares del fruto en etanol y el gas en forma de dióxido de carbono.
El azúcar y los ácidos que posee la fruta, Vitis vinífera, son suficientes para el desarrollo de la fermentación. No obstante, el vino es una suma de factores ambientales:Clima, Altitud y Calidad.
Aproximadamente un 66 % de la recolección mundial de uva, se dedica a la producción vinícola; el resto es para su consumo como fruta. A pesar de ello el cultivo de la vid cubre tan solo un 0,5 % del suelo cultivable en el mundo.
El cultivo de la vid se ha asociado a lugares con un clima mediterráneo.
Comentarios
Estoy muy conforme con sus servicios! Tienen un excelente personal.
No me canso de ir a este Restaurant, muy bueno!
He quedado enamorada con este Restaurant, son muy apasionados en lo que hacen!
Escribe un comentario